Tasarım Ekibi : Ufuk Alparslan,Nilsu Acar
Mimarlık Ofisi : DARC Mimarlık
Tasarımcılar, projeyi anlatıyor:
3. nesil kahveci olan O Coffee’nin Beşiktaş’taki dükkanı modern bir anlayışla tasarlanmıştır. Binanın ön cephesi dış mekan oturumu sağlamak için geriye çekilmiştir.
Yüksek tavanlı mekanın bu ön bölümününün tavanındaki ahşap kafes özel günlerde tematik objeleri sergilemek için kullanılmaktadır.
İç mekanda merkeze konumlandırılan ve çok geniş bir yer kaplayan banko hem servis hem de tatlı-tuzlu ürünlerin imalatı için tasarlanmıştır. Bankoda, müşterilerin bu süreci gözlemleyebilmesi için oturma bölümü de yer almaktadır.
Işığı içeri taşımak için iç mekan duvarında boydan boya yer alan ayna aynı zamanda satılan ürünlerin teşhiri için kullanılmaktadır.
Ağırlıklı olarak ahşap malzemenin kullanıldığı mekanda, kahve çekirdeğinin büyüme evrelerinde aldığı yeşil, kırmızı, kahverengi renklerine yer verilmiştir. Mekanın genelinde, özellikle arka bahçede ve ön bölümde bolca bitkilendirme yapılmıştır.